МОРФОМЕТРИЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДШЛУНКОВОЇ ЗАЛОЗИЩУРІВ ЗА УМОВ ПЕРЕДЗАБІЙНОГО СТРЕСУ ПРИ ВИКОРИСТАННІ БІОЛОГІЧНО АКТИВНИХ РЕЧОВИН
С. С. Грабовський
Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.
Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького, вул. Пекарська, 50, Львів, 79010, Україна
Досліджували морфометричні показники підшлункової залози щурів за умов передзабійного стресу на тлі використання біологічно активних речовин рослинного і тваринного походження. Вякості антистресорів та імуномодуляторів упередзабійний період (за п’ять днів до забою) додатково доосновного раціону аерозольним методом вводили екстракт селезінки,екстракти ехінацеї та лимоннику (70°спиртові розчини), пророщене зерно. Тваринам контрольної групи таким же чином додавали до корму лише 70°спиртовий розчин в аналогічному об’ємі.
Дослідтривав п’ять днів в умовах віварію, лабораторних тварин брали з кліток почергово, зважували і декапітували під етерним наркозом. За умов передзабійного стресу не спостерігали істотних змін у морфоструктурі тканини підшлункової залози.При морфометричному дослідженні діаметра острівців Лангерганса підшлункової залози щурів усіх експериментальних груп виявляли деякі незначні відмінності. Площа острівців Лангерганса була найбільшою у щурів, яким задавали екстракт селезінки (I досліднагрупа).У щурів контрольної групи, яким не додавали до корму імуномодуляторий антистресори, виявлено деякі ознаки локального заміщення жировою тканиною екзокринної частини підшлункової залози, особливо в ділянках навколо кровоносних судин,що було в межах норми.
Результати, отримані нами у модельному експерименті на лабораторних тваринах в умовах віварію, можуть бути використані у дослідженнях на сільськогосподарських тваринах з метою корекції впливу передзабійного (стресового) стану тварин і отримання якісної продукції.
Ключові слова: ЩУРИ, ПІДШЛУНКОВА ЗАЛОЗА, ПЕРЕДЗАБІЙНИЙ СТРЕС, ЕКСТРАКТИ СЕЛЕЗІНКИ, ЕХІНАЦЕЇ ТА ЛИМОННИКУ КИТАЙСЬКОГО, ПРОРОЩЕНЕ ЗЕРНО
